PREFERIR X EVITAR

CRIATIVIDADE

Use a gastronomia, juntando o util com o agradavel...
Estimulando a criança a se alimentar saudavelmente!

FORÇA, FOCO E DETERMINAÇÃO!

Não podemos desistir nos primeiros obstáculos, devemos manter a disciplina e seguir o foco!

CENOURA : RICA EM VITAMINA A

     

    Essencial para a saúde da pele, cabelos e olhos, é uma rica fonte e saúde. Suas fibras, por exemplo, estimulam o bom funcionamento do intestino e a pectina (fibra solúvel), presente e abundante na cenoura, ajuda a baixar a taxa de colesterol no organismo.

PENSE NISSO!!

SUA VIDA , EM UM MOMENTO MÁGICO!

# Boa Noite !
Dicas da nutri- moni

Faça da sua vida , um momento mágico...
saboreando as mais belas e variadas frutas e legumes.Tenha uma Alimentação equilibrada , para com isso evitar futuras doenças...
Comece desde já! Tá esperando o que ?? Vamos lá , tudo começa com um primeiro passo e força de vontade!
Comecei já a minha e você???

APROVEITAMENTO INTEGRAL DOS ALIMENTOS

# Boa Noite!
a dica de hoje da nutri- moni:Aproveitamento integral dos alimentos
Sabe aquelas sobras que muitas vezes jogamos no lixo ? É isso mesmo elas podem ser aproveitadas , evitando o desperdicio.

* Bolo da CASCA de banana

- Ingredientes:
8 casca de banana
4 ovos
4 xícara(chá) de leite
4 colheres(sopa) de margarina
6 xícaras(chá) de açúcar
6 xícaras(chá) de farinha de rosca
2 colheres(sopa) de farinha e pó

- Cobertura:
1 xícara(chá) de açúcar
3 xícara (chá) de água
1 limão

Modo de fazer:

Lave as bananas e descasque .Separe 4 xícaras de casca para fazer a massa.Bata as claras em neve e reserve, na geladeira.Bata no liquidificador as gemas, o leite, a margarina, o açúcar e as cascas de banana.Despeje essa mistura em uma vasilha e acrescente a farinha de rosca.Mexa bem. Por último , delicadamente as claras em neves e o fermento.Despeje em uma assadeira untada aproximadamnte 40 minutos.Para a cobertura, queime o açúcar em uma panela e junte a água, fazendo um caramelo.Acrescente as bananas cortadas em rodelas e o suco de limão, cozinhe.Cubra o bolo ainda quente.

Vale a pena experimentar!
Curtiu??

AMO A MINHA PROFISSÃO

MARAVILHOSA PROFISSÃO

     Como é maravilhosa a profissão da nutrição! E exatamente por isso nós os próprios profissionais temos que valorizar nossa profissão, porque se não o fizermos quem o fará? Responsabilidade, ética e compromisso sempre!
Somos hoje, uma classe de profissionais importantíssimos para a saúde da pessoa humana, porém não mais, ou menos que os outros profissionais, pois a multidisciplinaridade se faz essencial na saúde.

"VOCÊ FAZ SUAS ESCOLHAS E SUAS ESCOLHAS FAZEM VOCÊ." ( William Shakespeare)

      Chegou o final de semana e bateu aquela vontade de tomar uma cervejinha acompanhada de um lanche, churrasco ou petiscos, humm!
É comum em consultório ou até mesmo no bate papo entre amigos surgirem as perguntas do "eu posso comer isso?" "eu posso beber aquilo?". Nós profissionais nutricionistas somos apenas uma ferramenta para ensinar as pessoas o melhor da alimentação saudável, mas a prática de bons hábitos dependem único e exclusivamente de cada um.
É importante nos auto-conhecermos, conhecer os nossos limites, nosso organismo e a situação atual da nossa saúde.

A ARTE DE COZINHAR

A gastronomia é considerada a arte de cozinhar e associar os alimentos para deles retirar o máximo benefício.

OS BENEFÍCIOS DE CONSUMIR O AZEITE

                                                      # Boa Noite!

               

                       A dica de hoje é: OS BENEFÍCIOS DE CONSUMIR O AZEITE

       É um óleo fonte de gordura monoinsaturada, ou gordura boa. Ele combate o envelhecimento dos tecidos e órgão em geral, contribui para o bom funcionamento da vesícula biliar e do aparelho digestório, ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares e diabetes.

Porção ideal: 1 colher(sobremesa) por dia

Dica: Quando aquecido por mais de 180ºC, o azeite perde boa parte de suas propriedades nutricionais. Por isso o ideal é usa-lo em preparações frias, refogados e ensopados, jamais para grelhar ou fritar alimentos.

VIVA MELHOR !!!

ANSIEDADE

                                 Boa Noite Galera!
Ansiedade é a dica de hoje! Quem não se enquadra nesse tema??


Para reduzir o quadro de ansiedade procure praticar atividades físicas regularmente, pois os mesmos liberam a endorfina, que é uma substância que aumenta a disposição, provocando a redução do estresse do dia- a dia, além de causar uma sensação de bem estar .
Consuma alimentos integrais, pois eles são carboidratos complexos, ou seja, aqueles que garantem uma saciedade prolongada por apresentar uma digestão mais lenta. Auxiliando na diminuição da ansiedade.
 A diminuição de cálcio no sangue pode aumentar o quadro de ansiedade, por isso não deixe de ingerir suas fontes como: leite, iogurte...
Faça o uso de alimentos que tem o efeito de calmante como: maracujá, camomila, erva- doce e evite bebidas com cafeína, álcool, cigarros, substâncias estimulantes que podem aumentar a sensação de inquietação.

BOM FUNCIONAMENTO DO INTESTINO

                                                          # Bom dia!

                                                       Dicas da Moni - nutri

Você que sofre de intestino preso vai uma receita do dia ( laxante natural) , simples e fácil de ser preparada...

Ingredientes:
- 1 fatia média de mamão
- 3 ameixas
- 1 copo de suco de laranja
- 1 colher de sopa de creme de leite
- 1 colher de sopa de açúcar ou mel

Modo de Preparo:
- Bata tudo no liquidificador e já estará pronto para ser consumido.



# Fiquem atentos para próxima dica # 

                                                                   Até Breve ....
                                                                                            Att. Moni- Nutri  :)